sobre lo que comemos

Interesante artículo de Carlos Manuel Sánchez en el XLSemanal
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Soberanía alimentaria

Paloma nos envía el enlace de la revista en la red Soberanía Alimentaria, una publicación trimestral de información, debate y reflexión sobre temáticas rurales bajo una óptica política de soberanía alimentaria. Está editada por la Fundación Agricultura Viva (COAG), La Vía Campesina, Plataforma Rural y GRAIN, y en ella colabora Fernando, de Villanueva de Henares.

soberanía alimentaria

Otro consumo también responsable

Aunque no sea de comer...
Este domingo pasado pusieron en la dos un reportaje-peli muy interesante-escalofriante. "Comprar, tirar, comprar".
Por si no lo pudiste ver, aquí tienes el enlace. Si tu conexión a internet es lenta, te recomiendo que dejes la página cargando un rato antes. Pero sobre todo no te lo pierdas.

Comprar, tirar, comprar

Consumo ecológico

Artículo de la revista Eroski Consumer sobre pautas de consumo más justas, respetuosas con la naturaleza y económicas

Las siete erres del consumidor ecológico

pistas

sobre la creación de un grupo de consumo en la revista Integral
artículo